10月22日，长三角智慧文旅康养教育联盟在上海正式成立，这意味着智慧文旅、康养与教育深度融合，区域协同发展步入新格局。
据悉，长三角智慧文旅康养教育联盟由上海城建职业学院、皖北卫生职业学院、亳州职业技术学院、无锡商业职业技术学院、嘉兴南洋职业技术学院等5所长三角高职院校牵头，近70家职业院校和企业等共同组建。
目前，健康养生市场呈现出蓬勃发展的态势。2025年发布的《中国养生保健产业发展报告》显示，2025 年中国养生保健产业市场规模预计达5.8万亿元，较2024年增长12.3%。康养市场核心消费群体为 25-45 岁中青年群体，占比达 63%，消费力强且健康意识觉醒，成为市场核心驱动力。55岁以上人群占比28%，慢性病管理需求突出，催生适老化健康服务及器械市场年均增长19%。天眼查专业版数据显示，截至目前我国保健品相关企业超828.8万家，体检相关企业超 340.4万家，养生馆相关企业超 331.1万家。
“长三角智慧文旅康养教育联盟中的‘康养’二字易云达，含义是健康养生。”据介绍，康养的服务对象覆盖全年龄段人群，既包括需要慢性病管理、术后康复的中老年人，也涵盖有亚健康调理、压力舒缓需求的中青年，甚至包括关注生长发育、健康习惯养成的儿童青少年。
智慧文旅发展对人才培养提出了哪些要求？上海城建职业学院校长张峥嵘表示，离不开三点核心要求：要掌握产业前沿技能，比如OPERA软件等各类酒店业务管理系统，以及如自助入住终端、智能化管控系统等自动化设施。同时，也要掌握数据筛选、分析的基本技巧，并应用于酒店日常管理和服务定制中，确保技能与智慧酒店、智慧文旅等产业动态实时同步。此外，智慧文旅人才要能将AI数据转化为对顾客的消费趋势、个人喜好以及行为模式等分析，从而提供个性化服务方案；具备情绪识别能力，并提供主动关怀服务。
记者发现，这一联盟中除了有不少职业院校，还有不少宾馆加入。宾馆加入联盟将发挥什么作用？
长三角智慧文旅康养教育联盟秘书长、上海城建职业学院食品与旅游学院院长张赟彬解释，这一联盟不仅聚焦“康养”产业，也聚焦文旅产业、现代服务管理类人才的培养，而酒店、宾馆是相关专业（如酒店管理与数字化运营）最直接的产业应用场景。加入联盟可实现“校企双赢”：学校能获取真实产业资源，宾馆则能精准对接符合岗位需求的人才，解决自身对智慧文旅技能型人才的需求。
上海中医药大学科技实验中心主任王宇围绕“AI驱动的大健康革命”展开探讨。
张赟彬表示，联盟成立后，将主要通过三种形式的校企合作，提升学生素质及就业能力。一方面，校企合作整合资源，共建教学体系。联合长三角职业院校和头部文旅及健康养生企业（如上海东湖集团），共建教学资源库（含课程视频、案例库等）、共同开发教材与实践项目，校企专家人才共享，让人才培养方案和教学内容深度匹配产业需求。
另一方面，共享实习实训基地，开通 “实习-就业-晋升”一体化通道，让学生在真实企业环境中积累经验，直接衔接就业。例如：上海城建职业学院与亳州职业技术学院两校间签订了《酒店管理与数字化运营专业建设框架协议》，协助亳州职院学生来到上海城建职业学院的合作实习实训基地（如上海东湖集团下属的高端酒店）实习，学生开阔了视野，核心技能熟练度和企业录用率明显提升，人才培养质量与学生实践能力双提升。
上海城建东湖产业学院院长樊辛就长三角文旅教育事业的做实做强分享见解。
此外，建立 “利益共享、责任共担” 机制，推动教师赴企业实践锻炼以提升教学能力，聘请企业专家进校参与人才培养方案制定、为学生授课或开设讲座等易云达，同时联合申报课题、共同解决企业技术难题、共建课程标准等等，间接提升学生培养质量。
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